Sabtu, Januari 19, 2013

Hari ini Batam hujan
Hujanya awet, se-awet cintaku pada wawa *loh haha

Aku lagi ngidam sama Cream Soupnya KFC, jadi hujan-hujan gini rela-relain deh sebentar ke KFC buat beli cream soup yang hangat dan lezat. 
Seharusnya aku buat sendiri sih, gampang banget, tapi biar kesanya agak mendramatisir dan biar pada bilang wow, jadi beli aja deh *alasan



Ini Resep dan Cara membuat Chicken Cream Soup Ala KFC
tapi ala Debbydabby juga boleh, bedanya cuma ditambahin semangkuk cinta dan sesendok sayang

CHICKEN CREAM SOUP

Bahan:
600 ml air kaldu ayam
400 ml susu cair tawar
1 sdm tarigu
2 kentang rebus haluskan
3 buah wortel potong dadu
100 gr ayam
1/2 bawang bombay cincang halus
2 bawang putih haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm margarin

Cara Membuat:
Rebus ayam dalam air hingga matang, saring kaldunya dan suwir-suwir halus ayamnya, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan terigu dan kentang rebus yang dihaluskan,aduk rata.
Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan ayam suwir dan wortel
Tambahkan susu cair tawar, bumbui dengan merica dan garam. Masak kembali hingga semua bahan matang dan tekstur sup agak mengental.
Angkat dan sajikan panas dengan ditaburi daun seledri.

Walaupun menggunakan susu cair, aromanya gak bau susu lho. Akan lebih enak, bila dalam penyajiannya ditaburi keju parut. Cream Soup ini bisa dinikmati juga dengan roti tawar yang dipotong memanjang dan dipanggang hingga kering. 

Aww yummi !

Buat adik-adik tersayang

Kiss The Rain :* Muah-muah

Leona

Valiant

Previous Post
Next Post

post written by:

0 komentar: